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Farfalle ao Molho de Cream Cheese e Salmão é uma receita que encanta e conquista quem a prova. Originária da Itália, essa massa em formato de gravata borboleta traz leveza ao prato, criando um equilíbrio perfeito com o molho cremoso. O sabor suave do cream cheese se mistura com o toque defumado do salmão, fazendo desta refeição uma verdadeira delícia em apenas 20 minutos, sem precisar cozinhar! É ideal para quem busca uma opção rápida, sem abrir mão do sabor e da sofisticação.
Os ingredientes que compõem essa receita são simples, mas juntos criam uma mistura extraordinária. A massa farfalle se destaca com sua forma única, enquanto o cream cheese proporciona uma cremosidade incrível. O salmão, que pode ser defumado ou fresco, adiciona uma profundidade de sabor, enquanto temperos como suco de limão e ervas aromáticas trazem frescor e leveza ao prato. Quando tudo se une, forma-se uma combinação harmoniosa que faz de cada garfada uma verdadeira explosão de sabores, tornando essa refeição muito mais que simplesmente um prato de massa.
Ingredientes
- 250g de massa farfalle
- 150g de cream cheese
- 200g de salmão (defumado ou fresco)
- Suco de 1 limão
- Ervas aromáticas (a gosto)
- Sal e pimenta (a gosto)
Instruções
- Cozinhe a massa farfalle em água salgada até ficar al dente. Siga as instruções da embalagem.
- Enquanto a massa cozinha, corte o salmão em pedaços pequenos.
- Em uma tigela, misture o cream cheese, o suco de limão, e tempere com sal e pimenta.
- Assim que a massa estiver pronta, escorra e adicione à tigela com o cream cheese.
- Misture tudo muito bem até que a massa esteja bem coberta com o molho cremoso.
- Por último, adicione o salmão cortado e as ervas aromáticas. Misture delicadamente.
- Sirva imediatamente.
Os ingredientes desta receita oferecem ótimos benefícios para a saúde. O salmão é uma fonte rica de ômega 3, que é bom para o coração. O cream cheese adiciona cremosidade, mas é importante consumi-lo com moderação por causa da gordura. As ervas aromáticas trazem sabor e podem ter propriedades antioxidantes. O suco de limão é ótimo para a digestão e traz frescor ao prato.
Esta receita rende cerca de 4 porções e é perfeita para almoços rápidos, jantares informais ou ocasiões especiais onde você quer impressionar, mas sem passar muito tempo na cozinha.
Conclusão
Esperamos que você tenha gostado da nossa receita de Farfalle ao Molho de Cream Cheese e Salmão! Se você curtiu, siga-nos para mais receitas deliciosas como essa. Temos um monte de pratos fáceis e rápidos que você vai adorar.
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