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Fettuccine de Camarão com Limão é um prato delicioso que traz um toque fresco à sua mesa. Com raízes na culinária italiana, essa receita combina o sabor do camarão suculento com o frescor do limão, criando uma explosão de gostos a cada garfada. O que torna esse prato ainda mais especial é sua simplicidade: tudo é preparado em um único pote, tornando-o ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Neste prato, o camarão é o grande protagonista, trazendo um gosto do mar que se mistura com um molho cremoso e leve. O limão é o ingrediente mágico que dá um toque refrescante, equilibrando a riqueza dos outros sabores. O fettuccine, uma massa aveludada, envolve tudo isso, absorvendo cada gota do molho. Ervas frescas também aparecem, trazendo um aroma irresistível, enquanto um toque de alho complementa a mistura com um sabor reconfortante. Juntos, esses ingredientes criam uma combinação perfeita que vai encantar seu paladar.
Ingredientes
- 250g de fettuccine
- 300g de camarão limpo
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 3 dentes de alho picados
- 1 limão (suco e raspas)
- 100ml de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas frescas (salsa ou coentro) a gosto
Instruções
- Cozinhe o fettuccine em água salgada até ficar al dente, seguindo as instruções da embalagem. Reserve.
- Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
- Adicione o alho picado e refogue por cerca de 1 minuto, até ficar dourado.
- Junte os camarões e cozinhe até que fiquem rosados, cerca de 3-4 minutos.
- Adicione o suco e as raspas do limão à panela e misture bem.
- Despeje o creme de leite e ajuste o sal e a pimenta a gosto. Misture tudo.
- Incorpore o fettuccine cozido à mistura de camarão e molho, envolvendo bem.
- Adicione as ervas frescas picadas e misture novamente.
- Sirva quente, decorado com mais ervas se desejar.
Os ingredientes dessa receita são ótimos para a saúde. O camarão é uma boa fonte de proteínas e antioxidantes. O limão ajuda na digestão e é rico em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico. O alho pode ajudar a manter a pressão arterial saudável e as ervas frescas trazem um toque de frescor e nutrição.
Essa receita rende aproximadamente 3 a 4 porções. É perfeita para um jantar em família, uma ocasião especial ou um almoço com amigos. É um prato que traz sabor e frescor à mesa!
Conclusão
Se você gostou da receita de Fettuccine de Camarão com Limão, siga-nos para mais receitas deliciosas como esta! Aqui, sempre temos algo fácil e saboroso para você experimentar na sua cozinha.
Para acompanhar o seu prato, que tal experimentar outras delícias? Abaixo, listamos algumas sugestões que combinam bem com o fettuccine: